Pizza.

Jeg ELSKER pizza. Hjemmelaget pizza, frossen pizza, Peppes pizza, ekte italiensk pizza, innbakt pizza, pizza-snurrer. Min største pizza-opplevelse, (alle har en pizza-opplevelse,) var på en restaurant på Sardinia i Italia. Italiensk bunn med så mye gorgonzola at det ble en liten dam med ost. Blåskimmerost-pizza er min favoritt. Jeg har bestilt det samme i Oslo, men aldri…

hjerteføde ♥

  Te er ekte hjerteføde. Den økologiske versjonen fra Yogi tea smaker utrolig godt, og har små fine sitater som kommer med hver te-pose.  Det er hverdagsmagi i en kanne med varm te.  

Indonesiske suppe

Noen oppskrifter går helt i glemmeboken. Uten at det er noen spesiell grunn for at de burde havne akkurat der. Desto større er gleden over å gjenoppdage glemte smaksskatter. Som denne indonesiske suppen med reker og fersken. Den smaker himmelsk! Trust me! Det var søsteren min som minte meg på denne suppen. Hun hadde byttet…

En hard nøtt å knekke?

Hørt uttrykket han/hun var en har nøtt å knekke? Vel, her skal jeg vise deg hvordan du kan forvandle den hardeste nøtt til det mykeste masse. Jeg snakker selvfølgelig om nøttesmør. Nøttesmør var opptil nylig noe jeg bare hadde sett i butikkene, helst helsekost, til blodpris. Ikke visste jeg at det er superenkelt å lage…